Curcuma pudră

Utilizare

Curcuma are o culoare portocalie intensă şi stă la baza amestecului de curry şi a bucătăriei indiene. Poate fi folosită la diferite preparate precum: orez, pilaf, paella, conopidă, cartofi, curry-uri, sosuri şi alte feluri de mâncare din bucătăria orientală şi asiatică. Un vârf de cuţit de curcuma adăugat în apa de fiert dă o aromă şi culoare aparte cartofilor şi pastelor.
    Cantitate netă: 20 g

    Ingrediente

    curcuma pudră